مرض الكبد الدهني هو حالة تؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد بمرور الوقت.
هناك نوعان من أمراض الكبد الدهنية: الكحولي وغير الكحولي. ينتج مرض الكبد الدهني الكحولي عن تعاطي الكحول بكثرة. لا يرتبط مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) بتعاطي الكحول.
على الرغم من أن سبب NAFLD غير معروف ، إلا أنه أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين لديهم:
- بدانة
- داء السكري من النوع 2
- عالي الدهون
- ضغط دم مرتفع
لا توجد أدوية متاحة حاليًا لعلاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي. تعد التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة من أكثر الطرق فعالية لعلاج هذه الحالة.
إذن ، ما أنواع التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة التي يمكن أن تكون مفيدة في هذه الحالة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.
العلاجات الطبيعية لمرض الكبد الدهني
إذا كنت مصابًا بمرض الكبد الدهني غير الكحولي ، فضع في اعتبارك أنه ليست كل الحميات والمكملات الغذائية صحية لكبدك. من المهم مناقشة أي علاجات بديلة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل تجربتها.
1. تفقد الوزن الزائد
يحدد دليل الجمعية الأمريكية لدراسة أمراض الكبد (AASLD) لعام 2017 فقدان الوزن باعتباره جزءًا مهمًا من تحسين تطور NAFLD وأعراضه.
يوصي الدليل بأن يفقد الأشخاص المصابون بداء الكبد الدهني غير الكحولي ما بين 3 و 5 في المائة من وزن أجسامهم لتقليل تراكم الدهون في الكبد.
كما ينص على أن فقدان ما بين 7 و 10 في المائة من وزن الجسم يمكن أن يحسن الأعراض الأخرى لمرض الكبد الدهني غير الكحولي ، مثل الالتهاب والتليف والتندب.
أفضل طريقة لفقدان الوزن والحفاظ عليه هي اتخاذ خطوات صغيرة نحو هدفك بمرور الوقت. غالبًا ما يكون الصيام والوجبات الغذائية القاسية غير مستدامة ، ويمكن أن تكون قاسية على الكبد.
قبل البدء في أي برنامج لفقدان الوزن ، من المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لمعرفة ما إذا كان ذلك مناسبًا لك. يمكن لاختصاصي النُّظم الغذائية وضع خطة لتناول الطعام لمساعدتك في الوصول إلى أهدافك المتعلقة بفقدان الوزن والقيام باختيارات غذائية مغذية.
2. جرب حمية البحر الأبيض المتوسط
تشير الأبحاث من عام 2017 إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط قد تساعد في تقليل الدهون في الكبد ، حتى بدون فقدان الوزن.
تساعد حمية البحر الأبيض المتوسط أيضًا في علاج الحالات الشائعة المرتبطة بـ NAFLD ، بما في ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2.
تركز خطة الأكل هذه على مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات ، إلى جانب الدهون الصحية. فيما يلي نظرة عامة موجزة عن الأطعمة التي يجب التركيز عليها:
- فواكه وخضراوات. اهدف إلى تناول مجموعة متنوعة: جرب التوت والتفاح والبرتقال والموز والتمر والتين والبطيخ والخضر الورقية والبروكلي والفلفل والبطاطا الحلوة والجزر والقرع والخيار والباذنجان والطماطم.
- البقوليات. حاول تضمين الفاصوليا والبازلاء والعدس والبقول والحمص في نظامك الغذائي.
- الدهون الصحية. استخدم الزيوت الصحية ، مثل زيت الزيتون البكر الممتاز. تحتوي المكسرات والبذور والأفوكادو والزيتون أيضًا على نسبة عالية من الدهون الصحية.
- الأسماك واللحوم الخالية من الدهون. اختر السمك مرتين في الأسبوع. البيض والدواجن الخالية من الدهون ، مثل الدجاج منزوع الجلد والديك الرومي ، جيدة باعتدال.
- كل الحبوب. استهلك الحبوب والحبوب غير المصنعة ، مثل خبز القمح الكامل أو الأرز البني أو الشوفان الكامل أو الكسكس أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الكينوا.
3. اشرب القهوة
وفقًا لبحث من عام 2016 ، تقدم القهوة عددًا من الفوائد الوقائية للكبد. على وجه الخصوص ، يحفز إنتاج إنزيمات الكبد التي يُعتقد أنها تحارب الالتهاب.
أفاد نفس البحث أنه من بين الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي ، يقلل استهلاك القهوة بانتظام من تلف الكبد بشكل عام.
اهدف إلى شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا لتقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد. القهوة السوداء هي الخيار الأفضل لأنها لا تحتوي على أي دهون أو سكر مضاف.
4. كن نشطا
وفقًا لبحث من عام 2017 ، غالبًا ما يرتبط NAFLD بنمط حياة مستقر. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن الخمول يساهم في حالات أخرى مرتبطة بـ NAFLD ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة.
من المهم أن تظل نشطًا عندما يكون لديك NAFLD. وفقًا لإرشادات النشاط البدني للأمريكيين ، فإن الهدف الجيد للتصوير هو 150 دقيقة على الأقل من التمارين المعتدلة الشدة في الأسبوع.
هذا حوالي 30 دقيقة ، 5 أيام في الأسبوع. ليس عليك بالضرورة ممارسة رياضة أو حتى الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية لممارسة الرياضة بشكل كافٍ. يمكنك المشي بسرعة لمدة 30 دقيقة ، 5 أيام في الأسبوع.
أو ، إذا كنت مضغوطًا للحصول على الوقت ، فيمكنك تقسيمه إلى مسارين سريعين لمدة 15 دقيقة ، مرتين في اليوم ، 5 أيام في الأسبوع.
لبدء ممارسة الرياضة ، حاول دمج النشاط البدني المعتدل في روتينك اليومي. امشِ إلى متجر البقالة ، أو امشِ الكلب ، أو العب مع أطفالك ، أو اصعد السلالم بدلاً من المصعد كلما استطعت.
توصي الإرشادات أيضًا بتقليل مقدار الوقت الذي تقضيه جالسًا خلال اليوم.
5. تجنب الأطعمة ذات السكريات المضافة
تم ربط السكريات الغذائية مثل الفركتوز والسكروز بتطور الكبد الدهني غير الكحولي. يصف بحث من عام 2017 كيف تساهم هذه السكريات في تراكم الدهون في الكبد.
تشمل الأسباب الرئيسية للأطعمة المشتراة من المتاجر والأطعمة المصنعة تجاريًا ، مثل:
- السلع المخبوزة ، مثل الكعك والبسكويت والكعك والمعجنات والفطائر
- حلويات
- بوظة
- الحبوب السكرية
- المشروبات الغازية
- المشروبات الرياضية
- مشروبات الطاقة
- منتجات الألبان المحلاة ، مثل الزبادي المنكه
لتحديد ما إذا كان الطعام المعبأ يحتوي على سكر مضاف ، اقرأ قائمة المكونات الموجودة على عبوة المنتج. الكلمات التي تنتهي بـ "ose" ، بما في ذلك السكروز والفركتوز والمالتوز ، هي سكريات.
تشمل السكريات الأخرى التي تضاف عادة إلى المنتجات الغذائية ما يلي:
- علبة سكر
- شراب الذرة عالي الفركتوز
- محلى الذرة
- مركز عصير الفاكهة
- عسل
- دبس السكر
- شراب مركز
هناك طريقة أخرى لمعرفة مقدار السكر الموجود في عنصر غذائي وهي قراءة ملصق حقائق التغذية وإلقاء نظرة على عدد جرامات السكر الموجودة في الحصة الخاصة بهذا العنصر - كلما كان ذلك أقل ، كان ذلك أفضل.
6. استهداف ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
وفقًا لبحث من عام 2012 ، يجعل NAFLD من الصعب على جسمك إدارة الكوليسترول بمفرده. هذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم NAFLD ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
حاول الحد من تناول أنواع معينة من الدهون للمساعدة في التحكم في الكوليسترول وعلاج الكبد الدهني غير الكحولي. تشمل الدهون التي يجب تجنبها ما يلي:
- الدهون المشبعة. توجد هذه في اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
- الدهون المتحولة. غالبًا ما توجد الدهون المتحولة في المخبوزات المصنعة والمقرمشات والأطعمة المقلية.
يمكن أن تساعدك العديد من التغييرات في نمط الحياة المذكورة أعلاه - بما في ذلك فقدان الوزن ، والبقاء نشيطًا ، واعتماد نظام غذائي متوسطي - في إدارة الكوليسترول لديك. قد يصف طبيبك أيضًا دواءً لارتفاع الكوليسترول.
7. جرب مكمل أوميغا 3
يمكن أن تكون بعض أنواع الدهون مفيدة لصحتك. أحماض أوميغا 3 الدهنية هي دهون متعددة غير مشبعة توجد في الأطعمة مثل الأسماك الزيتية وبعض المكسرات والبذور. من المعروف أن لها فوائد لصحة القلب ، ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من NAFLD.
تشير مراجعة الدراسات لعام 2016 إلى أن تناول مكمل أوميغا 3 يمكن أن يقلل من دهون الكبد ويحسن مستويات الكوليسترول.
في المراجعة ، تراوحت جرعات أوميغا 3 اليومية من 830 إلى 9000 ملليغرام. تحدث إلى طبيبك حول المقدار الذي يجب أن تتناوله.
8. تجنب مهيجات الكبد المعروفة
يمكن لبعض المواد أن تضع ضغطًا زائدًا على الكبد. تتضمن بعض هذه المواد الكحول والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية وبعض الفيتامينات والمكملات الغذائية.
وفقًا لبحث من عام 2013 ، من الأفضل تجنب الكحول تمامًا إذا كنت مصابًا بداء الكبد الدهني غير الكحولي. على الرغم من أن الاستهلاك المعتدل للكحول قد يكون له بعض الفوائد بين الأشخاص الأصحاء ، إلا أنه ليس من الواضح ما إذا كانت هذه الفوائد تنطبق أيضًا على الأشخاص المصابين بـ NAFLD.
بالإضافة إلى ذلك ، تحدث إلى الطبيب أو الصيدلي قبل تناول أي دواء أو فيتامينات أو مكملات بدون وصفة طبية ، حيث يمكن أن تؤثر على الكبد.
9. اسأل طبيبك عن مكملات فيتامين هـ
فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهاب الذي يسببه الكبد الدهني غير الكحولي. وفقًا لمراجعة الدراسات لعام 2018 ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم من يمكنه الاستفادة من هذا العلاج وكيف.
في دليلهم لعام 2017 ، أوصت AASLD بجرعة يومية من 800 وحدة دولية من فيتامين E يوميًا للأشخاص المصابين بـ NAFLD الذين لا يعانون من مرض السكري والذين أكدوا التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) ، وهو شكل متقدم من NAFLD.
هناك مخاطر مرتبطة بهذا العلاج. تحدث إلى طبيبك لمعرفة ما إذا كان فيتامين E مناسبًا لك وما إذا كان يمكن أن يساعد في علاج الكبد الدهني غير الكحولي.
10. جرب الأعشاب والمكملات
حددت مراجعة عام 2018 للدراسات الأعشاب والمكملات والتوابل التي استخدمت كعلاجات بديلة لـ NAFLD. المركبات التي ثبت أن لها تأثيرات إيجابية على صحة الكبد تشمل الكركم وحليب الشوك وريسفيراترول والشاي الأخضر.
ضع في اعتبارك أن هذه العلاجات غير معتمدة لـ NAFLD ، وقد يكون لها آثار جانبية. من المهم التحدث إلى طبيبك قبل تناول أي أعشاب ومكملات غذائية لمرض الكبد الدهني غير الكحولي.
العلاجات الطبية
لا توجد حاليًا علاجات طبية معتمدة لـ NAFLD ، على الرغم من وجود بعض العلاجات قيد التطوير.
أحد هذه العلاجات هو بيوجليتازون ، وهو دواء يوصف عادة لمرض السكري من النوع الثاني. يشير دليل AASLD لعام 2017 إلى أن بيوجليتازون قد يساعد في تحسين صحة الكبد لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين لا يعانون منه.
يجب إجراء المزيد من الأبحاث لفهم سلامة وفعالية هذا العلاج على المدى الطويل. نتيجة لذلك ، يوصى بهذا الدواء فقط للأشخاص الذين تأكدت إصابتهم بالتهاب الكبد الدهني غير الكحولي.
الخط السفلي
تعد التغييرات في نمط الحياة والنظام الغذائي حاليًا أكثر خيارات العلاج فعالية لـ NAFLD. إن فقدان الوزن ، وممارسة النشاط البدني ، وتقليل السكر ، وتناول نظام غذائي صحي ، وشرب القهوة هي بعض الطرق التي قد تساعد في تحسين الأعراض المرتبطة بـ NALFD.
إذا كنت تعاني من هذه الحالة ، فتأكد من العمل عن كثب مع طبيبك لوضع خطة علاج مخصصة تناسبك.
