9 فوائد صحية رائعة للزعرور البري

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

الزعرور هو ثمار صغيرة تنمو على الأشجار والشجيرات التي تنتمي إلى كراتيجوس جنس.

يشمل الجنس مئات الأنواع الموجودة بشكل شائع في أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا.

توتها مليئة بالعناصر الغذائية ولها طعم لاذع وحلاوة خفيفة ، ويتراوح لونها من الأصفر إلى الأحمر الغامق إلى الأسود.

لعدة قرون ، تم استخدام الزعرور كعلاج عشبي لمشاكل الجهاز الهضمي ، وفشل القلب ، وارتفاع ضغط الدم. في الواقع ، إنه جزء أساسي من الطب الصيني التقليدي.

فيما يلي 9 فوائد صحية رائعة للزعرور البري.

1. محملة بمضادات الأكسدة

الزعرور مصدر غني للبوليفينول ، وهي مركبات قوية مضادة للأكسدة توجد في النباتات.

تساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة التي يمكن أن تضر بجسمك عندما تكون موجودة بمستويات عالية. يمكن أن تأتي هذه الجزيئات من سوء التغذية ، وكذلك من السموم البيئية مثل تلوث الهواء ودخان السجائر.

نظرًا لنشاطها المضاد للأكسدة ، فقد ارتبطت مادة البوليفينول بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر ما يلي:

• بعض السرطانات
• داء السكري من النوع 2
• أزمة
• بعض الالتهابات
• مشاكل قلبية
• شيخوخة الجلد المبكرة

على الرغم من أن البحث الأولي واعد ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم آثار الزعرور على مخاطر المرض.

ملخص: يحتوي الزعرور على مادة البوليفينول النباتية التي تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية بسبب خصائصها المضادة للأكسدة.

2. قد يكون لها خصائص مضادة للالتهابات

قد يحتوي الزعرور على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تحسن صحتك.

تم ربط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 والربو وبعض أنواع السرطان.

في دراسة أجريت على الفئران المصابة بأمراض الكبد ، قلل مستخلص الزعرور بشكل كبير من مستويات المركبات الالتهابية.

علاوة على ذلك ، أظهرت الأبحاث التي أجريت على الفئران المصابة بالربو أن تناول مكملات الزعرور يقلل الالتهاب بدرجة كافية لتقليل أعراض الربو بشكل كبير.

بسبب هذه النتائج الواعدة من الدراسات على الحيوانات وأنبوب الاختبار ، يعتقد العلماء أن المكمل قد يقدم فوائد مضادة للالتهابات لدى البشر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.

ملخص في الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات ، أظهر مستخلص الزعرور إمكانات مضادة للالتهابات. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في البشر.

3. قد يخفض ضغط الدم

في الطب الصيني التقليدي ، يعد الزعرور أحد أكثر الأطعمة الموصى بها شيوعًا للمساعدة في علاج ارتفاع ضغط الدم.

تظهر العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الزعرور يمكن أن يكون بمثابة موسع للأوعية الدموية ، مما يعني أنه يمكن أن يريح الأوعية الدموية الضيقة ، مما يؤدي في النهاية إلى خفض ضغط الدم.

في دراسة استمرت 10 أسابيع على 36 شخصًا يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم ، لم يشهد أولئك الذين يتناولون 500 ملغ من مستخلص الزعرور يوميًا انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم ، على الرغم من أنهم أظهروا اتجاهًا نحو انخفاض ضغط الدم الانبساطي (الرقم السفلي للقراءة).

لاحظت دراسة أخرى استمرت 16 أسبوعًا على 79 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم أن أولئك الذين تناولوا 1200 ملغ من مستخلص الزعرور يوميًا لديهم تحسن أكبر في ضغط الدم ، مقارنة مع أولئك في المجموعة الثانية.

ومع ذلك ، أشارت دراسة مماثلة أجريت على 21 شخصًا يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم إلى عدم وجود فروق بين مستخلص الزعرور ومجموعات الدواء الوهمي.

ملخص: تشير بعض الأدلة إلى أن الزعرور قد يقلل من ضغط الدم عن طريق المساعدة في توسيع الأوعية الدموية. ومع ذلك ، لا تتفق جميع الدراسات.

4. قد تقلل نسبة الدهون في الدم

تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص الزعرور قد يحسن مستويات الدهون في الدم.

الكوليسترول والدهون الثلاثية نوعان من الدهون الموجودة دائمًا في الدم.

في المستويات الطبيعية ، يتمتعون بصحة جيدة ويلعبون أدوارًا مهمة جدًا في إنتاج الهرمونات ونقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء الجسم.

ومع ذلك ، فإن مستويات الدهون غير المتوازنة في الدم ، وخاصة ارتفاع الدهون الثلاثية وانخفاض الكوليسترول الجيد HDL (الجيد) ، تلعب دورًا في تصلب الشرايين أو تراكم الترسبات في الأوعية الدموية.

إذا استمرت اللويحات في التراكم ، فقد تسد الأوعية الدموية تمامًا ، مما يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.

في إحدى الدراسات ، كانت الفئران التي أعطيت جرعتين مختلفتين من مستخلص الزعرور تحتوي على كوليسترول إجمالي منخفض وكوليسترول LDL (ضار) ، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الدهون الثلاثية في الكبد بنسبة 28-47٪ ، مقارنة بالفئران التي لم تتلق المستخلص.

وبالمثل ، في دراسة أجريت على الفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الكوليسترول ، أدى كل من مستخلص الزعرور وعقار سيمفاستاتين الخافض للكوليسترول إلى خفض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية بشكل متساوٍ تقريبًا ، ولكن المستخلص أيضًا خفض الكوليسترول الضار LDL (السيئ).

على الرغم من أن هذا البحث واعد ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتقييم تأثير مستخلص الزعرور على دهون الدم.

ملخص: ثبت أن مستخلص الزعرور يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان لها تأثيرات مماثلة على البشر.

5. يستخدم للمساعدة على الهضم

يستخدم توت الزعرور ومستخلص الزعرور لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ، وخاصة عسر الهضم وآلام المعدة.

يحتوي التوت على الألياف ، والتي ثبت أنها تساعد على الهضم عن طريق الحد من الإمساك وتعمل كمواد حيوية.

تعمل البريبايوتكس على تغذية بكتيريا الأمعاء الصحية وهي ضرورية للحفاظ على صحة الهضم.

وجدت إحدى الدراسات القائمة على الملاحظة التي أجريت على الأشخاص الذين يعانون من بطء الهضم أن كل غرام إضافي من الألياف الغذائية المستهلكة يقلل من الوقت بين حركات الأمعاء بحوالي 30 دقيقة.

بالإضافة إلى ذلك ، لاحظت دراسة على الفئران أن مستخلص الزعرور قلل بشكل كبير من وقت عبور الطعام في الجهاز الهضمي.

هذا يعني أن الطعام يتحرك بسرعة أكبر عبر الجهاز الهضمي ، مما قد يخفف من عسر الهضم.

علاوة على ذلك ، في دراسة أجريت على الفئران المصابة بقرحة في المعدة ، أظهر مستخلص الزعرور نفس التأثير الوقائي على المعدة كدواء مضاد للقرحة.

ملخص: استخدم الزعرور كمساعد في الجهاز الهضمي لعدة قرون. يمكن أن تقلل من وقت عبور الطعام في الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، فإن محتواها من الألياف هو مادة حيوية وقد تساعد في تخفيف الإمساك.

6. يساعد على منع تساقط الشعر

قد يمنع الزعرور من تساقط الشعر وهو عنصر شائع في منتجات نمو الشعر التجارية.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن مستخلص الزعرور الجبلي يحفز نمو الشعر ويزيد من عدد وحجم بصيلات الشعر ، مما يعزز صحة الشعر.

من المعتقد أن محتوى البوليفينول في الزعرور يسبب هذا التأثير المفيد. ومع ذلك ، فإن البحث في هذا المجال محدود ، وهناك حاجة لدراسات بشرية.

الملخص يعتبر الزعرور مكونًا في بعض منتجات نمو الشعر. قد يعزز محتواه من مادة البوليفينول نمو الشعر الصحي ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

7. قد يقلل من القلق

الزعرور له تأثير مهدئ خفيف للغاية ، مما قد يساعد في تقليل أعراض القلق.

في دراسة عن تأثير الزعرور على ضغط الدم ، في حين أن الأشخاص الذين يتناولون مستخلص الزعرور لم يبلغوا عن مستويات أقل من القلق بشكل ملحوظ ، كان هناك اتجاه نحو تقليل القلق.

في دراسة أخرى أجريت على 264 شخصًا يعانون من القلق ، أدى مزيج من الزعرور والمغنيسيوم وزهرة الخشخاش في كاليفورنيا إلى خفض مستويات القلق بشكل ملحوظ ، مقارنةً بالعلاج الوهمي. ومع ذلك ، فمن غير الواضح ما هو الدور الذي لعبه الزعرور على وجه التحديد.

بالنظر إلى أن له آثار جانبية قليلة مقارنة بالأدوية التقليدية المضادة للقلق ، يستمر البحث عن الزعرور كعلاج محتمل لاضطرابات الجهاز العصبي المركزي ، مثل القلق والاكتئاب.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. إذا كنت ترغب في تجربة مكمل الزعرور لإدارة قلقك ، فلا تتوقف عن أي من أدويتك الحالية وتأكد من مناقشتها مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

ملخص: لا يوجد دليل قوي يشير إلى أن مكملات الزعرور قد تقلل من القلق. هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل تقديم التوصيات.

8. يستخدم لعلاج قصور القلب

يشتهر الزعرور باستخدامه جنبًا إلى جنب مع الأدوية التقليدية في علاج قصور القلب.

خلصت مراجعة 14 دراسة عشوائية أجريت على أكثر من 850 شخصًا إلى أن أولئك الذين تناولوا مستخلص الزعرور إلى جانب أدوية قصور القلب لديهم تحسن في وظائف القلب وتحمل التمارين.

كما عانوا من ضيق أقل في التنفس وإرهاق.

علاوة على ذلك ، وجدت دراسة رصدية لمدة عامين على 952 شخصًا يعانون من قصور في القلب أن أولئك الذين يتناولون مستخلص الزعرور يعانون من التعب وضيق التنفس وخفقان القلب أقل من الأشخاص الذين لم يكملوه.

المجموعة التي تتناول الزعرور تتطلب أيضًا عددًا أقل من الأدوية لإدارة قصور القلب.

أخيرًا ، أشارت دراسة كبيرة أخرى أجريت على أكثر من 2600 شخص يعانون من قصور القلب إلى أن تناول الزعرور قد يقلل من خطر الموت المفاجئ المرتبط بالقلب.

غالبًا ما يتم تشجيع الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب على تناول الزعرور بالإضافة إلى أدويتهم الحالية ، حيث يعتبر الملحق آمنًا مع بعض الآثار الجانبية.

ملخص: الزعرور مفيد للأشخاص الذين يعانون من قصور القلب ، حيث ثبت أنه يحسن وظائف القلب ويقلل من الأعراض مثل ضيق التنفس والتعب.

9. سهل الإضافة إلى نظامك الغذائي

قد يكون من الصعب العثور على الزعرور في متجر البقالة المحلي. ومع ذلك ، يجب أن تكون قادرًا على العثور عليه في أسواق المزارعين ومتاجر الأطعمة الصحية المتخصصة وعلى الإنترنت.

يمكنك إضافة الزعرور إلى نظامك الغذائي بعدة طرق:

• خام. الزعرور النيء له طعم لاذع وحلو قليلاً ويقدم وجبة خفيفة رائعة أثناء التنقل.
• شاي. يمكنك شراء شاي الزعرور الجاهز أو صنعه بنفسك باستخدام التوت المجفف والزهور وأوراق النبات.
• المربيات والحلويات. في جنوب شرق الولايات المتحدة ، يُصنع الزعرور عادةً في مربى وحشوة فطيرة وشراب.
• النبيذ والخل. يمكن تخمير الزعرور في مشروب بالغ لذيذ أو خل لذيذ يمكن استخدامه لصنع تتبيلة السلطة.
• المكملات. يمكنك تناول مكملات الزعرور في شكل مسحوق أو حبوب أو سائل مناسب.

تحتوي مكملات الزعرور عادة على التوت مع الأوراق والزهور. على الرغم من أن بعضها لا يحتوي إلا على الأوراق والأزهار ، حيث إنها مصدر أكثر تركيزًا لمضادات الأكسدة من التوت نفسه.

العلامات التجارية المختلفة وأشكال مكملات الزعرور لها توصيات جرعات مختلفة.

وفقًا لأحد التقارير ، فإن الحد الأدنى من الجرعة الفعالة من مستخلص الزعرور لفشل القلب هو 300 مجم يوميًا.

الجرعات النموذجية 250-500 مجم ، تؤخذ ثلاث مرات يوميًا.

ضع في اعتبارك أن المكملات لا يتم تنظيمها من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) أو أي هيئة إدارية أخرى.

لذلك ، يكاد يكون من المستحيل معرفة الفعالية أو السلامة الحقيقية للمكملات. قم بشرائها دائمًا من مصادر موثوقة.

ابحث عن المنتجات التي حصلت على ختم الموافقة من المنظمات المستقلة التي تقيم فعالية وجودة المكملات ، مثل US Pharmacopeia (USP) أو NSF International أو ConsumerLab.

الملخص: يمكن تناول الزعرور بعدة طرق أو تناوله كمكمل غذائي. لا يتم تنظيم المكملات الغذائية ، لذلك من المهم شرائها من مصادر تثق بها.

الآثار الجانبية والاحتياطات

تم الإبلاغ عن عدد قليل جدًا من الآثار الجانبية من تناول الزعرور.

ومع ذلك ، اشتكى بعض الأشخاص من غثيان خفيف أو دوار.

بسبب تأثيره القوي على القلب ، يمكن أن يؤثر على بعض الأدوية. إذا كنت تتناول أدوية لقلبك أو ضغط الدم أو الكوليسترول ، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام مكملات الزعرور.

ملخص: الزعرور آمن مع بعض الآثار الجانبية. تحدث مع أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء في هذا المكمل إذا كنت تتناول أي أدوية للقلب.

الخط السفلي

نظرًا لمحتواه من مضادات الأكسدة في المقام الأول ، فإن الزعرور له العديد من الآثار الصحية ، خاصة لقلبك.

تشير الدراسات إلى أنه قد يحسن ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم ، وكذلك علاج قصور القلب عند دمجه مع الأدوية القياسية.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل من الالتهاب ويعزز نمو الشعر ويساعد على الهضم.

إذا كنت ترغب في تجربة هذا التوت القوي ، فتأكد من التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل تناوله كمكمل.