الكرياتين هو أحد المكملات الغذائية الأكثر شعبية في السوق.
غالبًا ما يستخدمه الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية لتحسين حجم العضلات والقوة والقوة والأداء.
على الرغم من أن الكرياتين يتمتع بملف تعريف أمان قوي ، إلا أن بعض المستخدمين يعانون من الانتفاخ في المراحل الأولى من المكمل به - المعروف أيضًا باسم مرحلة التحميل.
تشرح هذه المقالة أسباب انتفاخ الكرياتين والخطوات التي يمكنك اتخاذها لتجنب ذلك.
ما هو الكرياتين؟
الأحماض الأمينية هي مركبات ضرورية للوظائف الأساسية - بما في ذلك بناء عضلاتك. الكرياتين هو مادة ينتجها جسمك بشكل طبيعي من الأحماض الأمينية الأرجينين والجليسين والميثيونين.
في المتوسط ، ينتج الكبد والكلى والبنكرياس 1-2 جرام يوميًا ، يتم تخزينها في الغالب في عضلات الهيكل العظمي.
يمكن أن تأتي أيضًا من الأطعمة الحيوانية - بشكل أساسي اللحوم والأسماك - ومن المكملات الغذائية.
يشتهر الكرياتين بتعزيز أداء التمارين من خلال توفير الطاقة لعضلاتك ، ولكن تمت دراسته أيضًا لدوره في الفوائد الصحية الأخرى ، مثل تعزيز الشيخوخة الصحية ووظائف الدماغ.
ومع ذلك ، لتجربة الفوائد المحتملة ، ستحتاج إلى استهلاك كميات كبيرة من اللحوم والأسماك للحصول على ما يكفي من الكرياتين ، مما يجعل المكملات طريقة أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة لزيادة المستويات.
كيف تعمل
يعمل الكرياتين عن طريق تجديد الأدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP) ، وهو جزيء يحمل الطاقة في خلايا الجسم.
من خلال الأنشطة عالية الكثافة وقصيرة الأمد مثل رفع الأثقال أو الركض السريع ، يستخدم جسمك ما يُعرف بنظام فوسفات الكرياتين.
يقوم هذا النظام بتجديد مخزون ATP في جسمك بسرعة باستخدام الكرياتين لتوفير الطاقة لعضلاتك.
ولكن نظرًا لأن متاجرك الطبيعية محدودة ، يتم استهلاكها بسرعة أثناء ممارسة الأنشطة عالية الكثافة.
مكمل الكرياتين يزيد من تركيزه في عضلاتك - مما يوفر المزيد من الطاقة لتشغيل ATP.
يمكن أن يترجم هذا إلى تحسينات في الجودة الشاملة للتدريب. على سبيل المثال ، تظهر الأبحاث أن تناول 20 جرامًا من الكرياتين يوميًا لمدة 5-7 أيام يمكن أن يؤدي إلى زيادة في القوة والأداء الرياضي بنسبة 5-15٪.
ونتيجة لذلك ، يعد مكملًا شائعًا بين الرياضيين وعشاق التمرين.
ملخصينتج جسمك بشكل طبيعي الكرياتين من الأحماض الأمينية. يجدد الكرياتين مخازن ATP في جسمك لتوفير الطاقة لعضلاتك.
التحميل والانتفاخ
انتفاخ الكرياتين هو ظاهرة تحدث غالبًا أثناء مرحلة التحميل عند البدء بتكميل الكرياتين.
تتكون مرحلة التحميل من تناول 20-25 جرامًا من الكرياتين لمدة 5-7 أيام متتالية.
بعد مرحلة التحميل ، فإن جرعة صيانة من 3-5 جرام أو 0.01 جرام لكل رطل (0.03 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم يوميًا بعد ذلك ضرورية للحفاظ على مخزون العضلات الأمثل.
ومع ذلك ، أثناء مرحلة التحميل ، تميل إلى زيادة وزن الجسم بسبب زيادة كتلة العضلات وتناول الماء في عضلاتك ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ.
وجدت العديد من الدراسات أن مرحلة التحميل يمكن أن تؤدي إلى زيادة كبيرة في إجمالي مياه الجسم.
على سبيل المثال ، لاحظت دراسة أجريت على 13 رياضيًا أن تناول مكملات غذائية تحتوي على 0.01 جرام لكل رطل (0.3 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم يوميًا لمدة 7 أيام أدى إلى زيادة كبيرة في إجمالي مياه الجسم بمقدار 2.3 رطل (1 كجم).
في المتوسط ، قد تتوقع اكتساب 1-2٪ من كتلة الجسم أثناء مرحلة التحميل - وهي جزء من وزن الماء.
ومع ذلك ، فإن الزيادات في إجمالي مياه الجسم بسبب مكمل الكرياتين تكون قصيرة الأجل وعادة ما يتم حلها بعد أسابيع قليلة من مرحلة التحميل.
بينما لا يعاني الجميع من الانتفاخ ، قد تتمكن من الحد منه أو تجنبه عن طريق تخطي مرحلة التحميل تمامًا وتناول جرعة المداومة من 3-5 جرام يوميًا.
متى تأخذ
الغرض من مرحلة التحميل هو تشبع عضلاتك بالكرياتين حتى تتمكن من تجربة فوائده في وقت أقرب.
وذلك لأن الملحق ليس له تأثير فوري على أداء التمرين. فقط بمجرد أن تصبح عضلاتك مشبعة تمامًا ، ستشعر بالفرق.
عادةً ما يستغرق الوقت المستغرق في ملاحظة الفوائد الكاملة من 5 إلى 7 أيام من التحميل.
لذلك ، فإن الوقت الذي تتناول فيه الكرياتين - سواء بالقرب من التمرين أو في الصباح أو في الليل - ليس مهمًا طالما أنك تتذكر تناوله يوميًا.
إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تخطي مرحلة التحميل وتناول جرعة المداومة من 3-5 جرام يوميًا.
قد يساعد القيام بذلك في الحد من الانتفاخ المرتبط غالبًا بالجرعات العالية التي يتم تناولها أثناء مرحلة التحميل.
يعد هذا بنفس فعالية التحميل ، ولكنه سيستغرق وقتًا أطول لتجربة الفوائد - عادةً من 3 إلى 4 أسابيع مقابل أسبوع واحد فقط مع التحميل.
في الواقع ، تُظهر الدراسات أن تناول جرعات منخفضة على مدى فترات أطول فعال في تحسين الأداء الرياضي وإنتاج قوة العضلات دون التسبب في زيادة الوزن السريعة المرتبطة بالتحميل.
أظهرت دراسة أجريت على 19 رياضيًا من الذكور أن تناول مكملات غذائية تحتوي على 0.01 جرام لكل رطل (0.03 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم يوميًا لمدة 14 يومًا أدى إلى زيادة كبيرة في إنتاج قوة العضلات مقارنةً بالعلاج الوهمي.
علاوة على ذلك ، لم يظهر الرياضيون زيادة ملحوظة في وزن الجسم.
ملخصقد يساعدك تناول جرعة المداومة من الكرياتين بدلاً من التحميل على تجنب زيادة السوائل والانتفاخ بسرعة.
أفضل شكل مكمل
مع توفر العديد من أشكال الكرياتين ، قد تتساءل عن الأفضل. الشكل الأفضل والأكثر فعالية هو الكرياتين أحادي الهيدرات.
يدعي المسوقون لأشكال أخرى - مثل الكرياتين المخزن (Kre-Alkalyn) أو هيدروكلوريد الكرياتين (HCL) أو نترات الكرياتين - أن الجسم يمتصها بشكل أفضل ويستخدمها بكفاءة أكبر مقارنةً بالكرياتين أحادي الهيدرات.
ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن معدل امتصاص الكرياتين أحادي الهيدرات يقارب 100٪.
نظرًا لأنه يتم تسويق الأشكال الأخرى على أنها أفضل من الكرياتين أحادي الهيدرات ، فهي أيضًا أغلى بكثير.
من المحتمل أن يكون الكرياتين أحادي الهيدرات هو الشكل الأكثر اقتصادا وفعالية في السوق.
يمكنك العثور على الكرياتين أحادي الهيدرات كمسحوق ، إما بمفرده أو في مرحلة ما قبل التدريبات ، وهي منتجات تتناولها قبل التدريبات التي تحتوي على مكونات تنشيطية أخرى مثل الكافيين.
على الرغم من أن الكرياتين أحادي الهيدرات غالبًا ما يتم تضمينه كمكون في منتجات ما قبل التمرين ، فمن الأفضل شراء الكرياتين كمنتج واحد بحيث يمكنك تناوله وفقًا لذلك - خاصة إذا كنت تخطط للتحميل.
اخلطي المسحوق بالماء أو العصير باستخدام ملعقة للتقليب. لتسهيل الخلط ، يمكنك استخدام الكرياتين أحادي الهيدرات في شكل ميكرون.
الكرياتين الميكروني أصغر من الكرياتين العادي ويمتزج بشكل أفضل مع السوائل حتى لا يكون لديك كتل في قاع مشروبك.
ملخصعلى الرغم من الأشكال العديدة للكرياتين الموجودة في السوق ، فإن الكرياتين أحادي الهيدرات هو الشكل الأفضل دراسة والأكثر فعالية.
السلامة والاحتياطات
الكرياتين آمن بشكل ملحوظ كمكمل غذائي.
على الرغم من انحراف ملف الأمان القوي الخاص به بسبب تقارير وسائل الإعلام التي تدعي أن الكرياتين يضر بالكلى ويسبب الجفاف ، إلا أن الأدلة التي تدعم هذه الادعاءات غير متوفرة.
وجدت الدراسات التي شملت مجموعة متنوعة من الأشخاص عدم وجود آثار ضارة على صحة الكلى بجرعات تتراوح من 5-20 جرامًا يوميًا لمدة 10 أشهر حتى 5 سنوات.
لم يثبت أيضًا أن الكرياتين يسبب الجفاف أو يزيد من مخاطره - وهو مفهوم خاطئ شائع آخر - حتى عند استخدامه من قبل الأشخاص الذين يمارسون الرياضة في الحرارة.
الإجماع العلمي الساحق هو أن استخدام المكمل على المدى القصير أو الطويل آمن ولا يشكل أي مخاطر صحية على الأشخاص الأصحاء.
ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى أو أولئك الذين يتناولون الأدوية مراجعة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في روتين الكرياتين لضمان السلامة.
ملخصالكرياتين لديه ملف أمان قوي. تمت دراسته في مجموعة من الأشخاص بجرعات عالية لسنوات دون أي مخاطر صحية.
الخط السفلي
الكرياتين هو مكمل شائع يستخدم لتحسين التمارين والأداء الرياضي.
قد يحدث انتفاخ الكرياتين أثناء مرحلة التحميل - عندما تتناول 20-25 جرامًا من الكرياتين لمدة 5-7 أيام - بسبب زيادة كتلة العضلات وتناول الماء في عضلاتك.
يمكن تجنبه بتخطي مرحلة التحميل وتناول جرعة المداومة من 3-5 جرام يوميًا بدلاً من ذلك.
من بين الأشكال العديدة المتاحة ، يعتبر الكرياتين أحادي الهيدرات هو الأفضل دراسة والأكثر أمانًا وفعالية.