يقسم العديد من عشاق الطهي بأوراق الغار كمكون رئيسي في اليخنات والأطباق اللذيذة الأخرى. لكن الاستخدامات المحتملة لهذه الأوراق تمتد إلى ما وراء المطبخ.
استخدم الناس في جميع أنحاء العالم أيضًا أوراق الغار في ممارسات الطب التقليدي والتكميلي لآلاف السنين. تتضمن معظم هذه الاستخدامات الأوراق المتفتتة أو كمادات الأوراق أو الزيت العطري لأوراق الغار.
ثم هناك حرق أوراق الغار ، والذي يُقال إنه ينتج دخانًا يقدم مجموعة من الفوائد الصحية.
إليك ما تحتاج لمعرفته حول هذه الممارسة ، بما في ذلك فوائدها المحتملة وكيفية تجربتها بأمان.
أوراق الغار المحترقة للقلق
توصف تخفيف القلق على أنها فائدة كبيرة لحرق أوراق الغار.
ربما يرجع هذا إلى حقيقة أن دخان ورق الغار يحتوي على مركب لينالول ، وهو مركب موجود في عدد من النباتات الأخرى ، بما في ذلك النعناع والخزامى. اللافندر هو نبات آخر شائع الاستخدام لعلاج القلق.
وفقًا للنظرية الكامنة وراء العلاج بالروائح ، فإن استنشاق بعض العطور يدفع مستقبلات الشم (الرائحة) في أنفك للتواصل مع مناطق دماغك التي تساعد على تنظيم عواطفك.
الدليل
تشير الأبحاث إلى أن اللينالول ، في شكل زيوت ومستخلصات اللافندر الأساسية ، يبدو أن له تأثير مهدئ.
تشير دراسة أجريت عام 2010 لاستكشاف آثار استنشاق بخار اللينالول في الفئران إلى أنه يمكن أن يساعد في تعزيز الاسترخاء وتقليل القلق.
بعد استنشاق اللينالول ، بدت الفئران أقل عدوانية وأكثر ميلًا للتفاعل مع الفئران الأخرى. كانوا أكثر عرضة لترك منطقة مظلمة واستكشاف منطقة مشرقة ، وهو اختبار يستخدم غالبًا لقياس مستويات القلق لدى الحيوانات.
تضمنت دراسة أخرى من عام 2016 إعطاء الفئران جرعة يومية عن طريق الفم من مستخلص أوراق الغار لمدة أسبوع واحد.
يبدو أن الفئران تظهر قلقًا أقل ، كما هو محدد في العديد من الاختبارات السلوكية. كما يبدو أن الخلاصة تساعد في تقليل الاكتئاب والتوتر.
بعض الأمور التي يجب أن نضع في اعتبارنا
لم تستخدم أي من الدراسات المذكورة أعلاه أوراق الغار المحترقة كجزء من أبحاثهم. يمكن أن يكون للمادة نفسها تأثير مختلف قليلاً عند استخدامها بطرق مختلفة.
نظرًا لأن المستخلصات الموجودة في الزيوت الأساسية تكون عالية التركيز عادةً ، فقد يكون لها فاعلية أكبر من الأشكال الأخرى لنفس المركب.
من المهم أيضًا ملاحظة أنه على الرغم من احتواء أوراق الغار على اللينالول ، إلا أنها تحتوي على كمية أقل بكثير من تلك الموجودة في اللافندر. زيت اللافندر الأساسي حوالي 25 في المائة إلى 38 في المائة لينالول. ومع ذلك ، فإن زيت أوراق الغار الأساسي عادة ما يكون أقل من 7 في المائة من لينالول.
حتى اللافندر ، بتركيزه العالي من اللينالول ، لا يحسن القلق دائمًا من تلقاء نفسه.
كما يشير بحث من عام 2009 ، يمكن أن يساعد اللينالول في شكل كبسولات لافندر في تخفيف القلق الخفيف ولكن قد لا يكون له نفس الفوائد في حالات القلق الشديد.
هذا لا يعني أن أوراق الغار ليس لها فائدة لأعراض القلق. يعمل العلاج بالروائح مع العديد من الأشخاص عند دمجه مع طرق أخرى. إذا كنت تستمتع برائحة دخان ورق الغار ، يمكن أن يكون حرق أوراق الغار أداة جيدة في حزامك.
الفوائد المحتملة الأخرى
مرة أخرى ، لم يكن هناك أي بحث يبحث تحديدًا في حرق أوراق الغار.
ومع ذلك ، تشير الأدلة المحدودة من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن أوراق الغار بشكل عام يمكن أن تساعد في مجموعة من المشكلات الصحية ، بما في ذلك:
- الجروح
- إشعال
- سرطان الثدي
- حصى الكلى
- داء السكري من النوع 2
- النوبات
تستخدم أوراق الغار أيضًا بشكل تقليدي في:
- عسر الهضم وشكاوى الجهاز الهضمي الأخرى
- عدوى
- حمى
- التهاب المفاصل
- الصداع
إنه ليس للجميع
تعتبر أوراق الغار آمنة بالنسبة لمعظم الأشخاص ، ولكن عليك توخي الحذر إذا كان أي من السيناريوهات التالية ينطبق عليك:
- لديك مرض السكري. قد تؤثر أوراق الغار على نسبة السكر في الدم. تحقق مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدامها.
- لديك حساسية. إذا كان لديك أي رد فعل تجاه أوراق الغار في الطعام ، فتجنب حرق أوراق الغار أو استخدام الزيوت الأساسية التي تحتوي عليها.
- ستخضع لعملية جراحية قريبًا. تجنب استخدام أوراق الغار للأغراض الطبية قبل أسبوعين من الجراحة. يمكن أن تؤثر على وظيفة الجهاز العصبي المركزي ، خاصةً عندما تقترن بالتخدير المستخدم عادةً في الجراحة.
- لديك ربو أو مشاكل تنفسية أخرى. يمكن أن يؤدي استنشاق الدخان من أي نوع إلى تهيج الرئتين والأغشية المخاطية. إذا كنت مهتمًا باستخدام أوراق الغار طبيًا ولكن لديك مشاكل في الجهاز التنفسي ، ففكر في استخدام طرق أخرى ، مثل الزيوت الأساسية.
- كنت حاملا أو مرضعة. مرة أخرى ، نظرًا لعدم وجود أي بحث حول حرق أوراق الغار ، فمن الأفضل مراجعة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك أولاً ، فقط لتكون آمنًا.
كيف تجربها
أول الأشياء أولاً ، ستحرق مادة نباتية جافة في منزلك ، لذا فإن السلامة الأساسية من الحرائق أمر لا بد منه. قبل أن تبدأ ، تأكد من وجود كوب كبير من الماء في الجوار ، تحسبًا لذلك.
إليك كيفية حرق أوراق الغار بأمان:
- اجمع أوراقك. استخدم أوراق الغار المجففة ، لأن الأوراق الطازجة لن تحترق بسهولة. يمكنك شراء أوراق الغار من قسم التوابل في معظم متاجر البقالة.
- استخدم وعاء مقاوم للحريق. طبق منفضة سجائر أو زجاج أو خزفي مناسب تمامًا. يمكن أن يساعد تبطينه بورق الألمنيوم في التقاط الرماد والحفاظ على نظافة طبقك.
- قم بإضاءة نهاية ورقة واحدة بمباراة أو ولاعة. بمجرد أن يمسك اللهب ، قم بتفجيره بسرعة. تريد أن تحترق الأوراق ببطء ، ولا تحترق بسرعة.
- ضع الورقة في طبق مقاوم للحريق. احتفظ بالورقة المحترقة بالقرب منك بعيدًا عن متناول الحيوانات الأليفة أو الأطفال. لا تدع الأوراق تحترق دون رقابة.
- كسر نافذة. هذا يمكن أن يمنع دخان ورق الغار من إطلاق إنذار الدخان. فقط تجنب وضع طبق الأوراق المحترقة بجوار النافذة المفتوحة. إذا كان يومًا عاصفًا ، فقد يرسل النسيم أجزاء من أوراق الشجر المحترقة أو الرماد عبر منزلك.
- اترك الأوراق تدخن لمدة 10 إلى 15 دقيقة. إذا توقفت الأوراق عن الاحتراق ، يمكنك إشعالها مرة أخرى. قد يستغرق الأمر بضع محاولات للحصول على دخان جيد ، خاصة إذا كانت أوراقك لا تزال طازجة قليلاً.
- تخلص من الرماد بعناية. اترك الرماد يبرد تمامًا قبل التخلص منه أو تحويله إلى سماد. لا يؤلم أبدًا رشها ببعض الماء أولاً.
الخط السفلي
يُعد حرق أوراق الغار تقليدًا قديمًا يُقال إنه يساعد في كل شيء بدءًا من القلق والتوتر وحتى مرض السكري وسرطان الثدي ، ويعتقد أن الأدلة العلمية حول هذه الطريقة غير متوفرة.
ومع ذلك ، فهو آمن نسبيًا بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يحاولون المحاولة. فقط تأكد من مراقبة الأوراق لأنها مشتعلة حتى لا تخرج الأشياء عن السيطرة.
عمل Crystal Raypole سابقًا ككاتب ومحرر في GoodTherapy. تشمل مجالات اهتمامها اللغات الآسيوية والأدب والترجمة اليابانية والطبخ والعلوم الطبيعية والإيجابية الجنسية والصحة العقلية. على وجه الخصوص ، فهي ملتزمة بالمساعدة في تقليل وصمة العار المتعلقة بمشاكل الصحة العقلية.
