-safe-during-pregnancy.jpg)
تؤثر ثقافتك على ما تأكله أكثر مما قد تدركه. قد يلون تراثك أيضًا النصيحة التي تحصل عليها عندما تكونين حاملاً حول "ما هو جيد للأكل للطفل". (إذا كان لديك الكثير من العمات والخالات ، فمن المحتمل أنك تميل برأسك تقديراً).
لذلك ، إذا كان لديك جذور في الثقافات التي يعتبر فيها الزعفران من التوابل الشائعة أو شائعة الاستخدام ، فربما تكون قد واجهت بالفعل بعض النصائح حول فوائد الزعفران أثناء الحمل. ومع ذلك ، من المهم أيضًا معرفة آثاره المحتملة أثناء الحمل.
ما هو الزعفران؟
الزعفران هو نوع من التوابل يأتي من نبات الزعفران ، المعروف أيضًا باسم الزعفران. تزرع الغالبية العظمى من إمدادات العالم من الزعفران في إيران ، على الرغم من أنه يزرع أيضًا في دول مثل الهند وأفغانستان والمغرب واليونان.
يشتهر الزعفران بخصائصه المضادة للأكسدة - من بين الفوائد الصحية الأخرى - و محرج السعر. يعتبر الزعفران عمومًا أغلى أنواع التوابل في العالم نظرًا للعملية كثيفة العمالة التي ينطوي عليها زراعته وحصاده.
أثناء الحمل
تعتقد بعض الثقافات أنه يجب عليك إيجاد طريقة لتناول الزعفران بعد الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
العديد من الثقافات لديها محرمات تقليدية أو ثقافية حول الطعام أثناء الحمل (وأثناء الرضاعة الطبيعية). على سبيل المثال ، في بعض المناطق الريفية في الهند ، يُعتقد أن بعض الأطعمة "ساخنة" و "باردة".
علاوة على ذلك ، نظرًا لأن الحمل يعتبر حالة "ساخنة" ، يُنصح الحوامل عمومًا بتجنب الأطعمة "الساخنة" مثل الأناناس والبابايا والموز وحتى البيض واللحوم حتى بعد الولادة. يشعر الناس بالقلق من أن هذه الأطعمة تسبب الإجهاض ، ومشاكل المخاض ، وحتى تشوهات الجنين.
ومع ذلك ، كشفت الدراسات الاستقصائية للنساء في المناطق الريفية الهندية أن الزعفران يحصل على موافقة أثناء الحمل. لماذا؟ لأنه من المفترض أن يجعل بشرة الطفل تبدو أفتح أو أفتح ، وهي نتيجة مرغوبة. يُعتقد أيضًا أنه يخفف بعض أعراض الحمل الشائعة.
هل الزعفران آمن خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل؟
أشارت بعض الأبحاث ، بما في ذلك بعض التجارب السريرية ، إلى أن الزعفران يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض ، مثل التقلصات.
ولكن عندما تكونين حاملاً أو تفكرين في الحمل ، لم يعد الأمر متعلقًا بك فقط. لذلك ، من المهم أن تفهم ما إذا كان الزعفران آمنًا لك و طفلك.
كما هو الحال مع العديد من الأمور التي يجب عليك تجنبها أثناء الحمل ، يبدو أن الأشهر الثلاثة الأولى قد تكون الأكثر أهمية. في حين أن المزيد من البحث سيكون مفيدًا ، تشير الأبحاث الحالية إلى أنه قد يكون من الأفضل تجنب الزعفران خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
وجدت دراسة صغيرة واحدة عام 2014 أن معدلات الإجهاض كانت أعلى لدى المزارعات اللاتي تعرضن للزعفران خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
تشجع ممارسة الأيورفيدا الثقافية على تجنب الزعفران خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، ولكن يتم تشجيع معظم الناس على البدء بالزعفران بعد أن يشعروا بحركة أطفالهم.
الفوائد المحتملة للزعفران أثناء الحمل
استخدم الزعفران في الطب التقليدي لعدة قرون لمجموعة واسعة من الحالات ، بما في ذلك بعض الحالات التي قد تؤثر على الحوامل ، مثل:
- حرقة من المعدة
- مشاكل الهضم
- ضغط دم مرتفع
ويستمر بعض الناس في اللجوء إلى الزعفران للتخفيف من هذه الظروف. لقد تم اقتراح أنه يمكنك تناول 0.5 إلى 2 جرام يوميًا للحفاظ على مرونة أنسجة الرحم أثناء الحمل ، ولكن فقط بعد الأشهر الثلاثة الأولى.
ومع ذلك ، لم يتم إجراء العديد من الدراسات حول السمية المحتملة لهذه التوابل بين الحوامل أو المرضعات ، ويعتقد الخبراء أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول السمية.
ومع ذلك ، بمجرد وصولك إلى فترة ولادة كاملة (أو على وشك الانتهاء) ، وتشعر بالحرج ، وعدم الارتياح ، وتحلم بطرق لبدء المخاض ، قد لا يكون الزعفران فكرة سيئة.
يعتقد الطب التقليدي أن الزعفران مفيد للحث على المخاض ، لأنه يؤثر على العضلات الملساء ، ويحفز تقلصات الرحم ، ويساعد العملية برمتها.
بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن تناول الزعفران قد يساعد في جعل عنق الرحم جاهزًا للعرض الكبير.
فحصت إحدى التجارب السريرية العشوائية فعالية الزعفران في 50 امرأة كاملة المدة. أظهرت النتائج أن الزعفران يبدو أنه يساعد في إنضاج عنق الرحم وإعداده للولادة. ومع ذلك ، خلص الباحثون إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد تأثيره على التسليم الفعلي.
بعد الولادة ، يمكنك التفكير في الزعفران إذا كنت تشعرين بالإحباط. وجدت تجربة سريرية عشوائية أجريت عام 2017 شملت 60 أمًا جديدة أن الزعفران يساعد على ما يبدو في تحسين أعراض اكتئاب ما بعد الولادة.
قد ترغب في تشغيله بواسطة OB-GYN أولاً ، بالطبع ، نظرًا لأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
هل يمكن للزعفران أن يغير لون بشرة طفلك؟
أحد أسباب اعتناق الناس للزعفران هو تأثيره المزعوم على لون بشرة أطفالهم. تعتقد بعض الثقافات أن الزعفران سيجعل بشرة طفلك أفتح. ومع ذلك ، لا يبدو أن هناك أي دليل علمي على أن تناول الزعفران أثناء الحمل سيكون له هذا التأثير.
لا تقلقي: سيكون طفلك جميلاً للغاية ، بغض النظر عما إذا كنتِ تستمتعين بأي زعفران أثناء الحمل.
هل يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة من الزعفران الإجهاض؟
هناك سبب لتوخي الحذر مع الزعفران أثناء الحمل.
أظهرت بعض الأبحاث أن التعرض لكمية كبيرة من الزعفران قد يزيد من خطر الإجهاض. على سبيل المثال ، حذرت إحدى الدراسات من أنه يجب تجنب الجرعات الكبيرة ، مثل تلك التي تزيد عن 5 جرام يوميًا ، أثناء الحمل ، لأنها يمكن أن تحفز الرحم.
لذلك ، إذا كنت تميل إلى الطهي بالزعفران أو كنت تفكر في خفق بعض حليب الزعفران ، فقد ترغب في استشارة طبيب النساء والتوليد أو ممرضة التوليد أولاً. قد يعطونك الضوء الأخضر مقابل مبلغ صغير ، ولكن من الأفضل دائمًا مناقشته أولاً.
طريقة تحضير حليب الزعفران
هل أنت من محبي حليب الزعفران وخرجت من الثلث الأول من الحمل؟ حليب الزعفران هو حليب محلى مملوء بالزعفران. يتم صنعه عن طريق نقع عدد قليل من خيوط الزعفران في الحليب ، ثم إضافة مواد أخرى لتحلية أو تعزيز النكهة ، مثل الهيل أو اللوز المسحوق أو المقطع.
يُعرف أيضًا باسم حليب القيصر أو حليب القيصر الهندي ، وغالبًا ما يوصى بحليب الزعفران للحوامل في بعض الثقافات. ومع ذلك ، قد تحثك OB-GYN على التراجع ، على الأقل خلال الأشهر الثلاثة الأولى أو نحو ذلك ، نظرًا لبعض التحذيرات حول تأثيرات الزعفران.
الوجبات الجاهزة
قبل اللجوء إلى أي أدوية أو علاجات عشبية ، استشر طبيب النساء والتوليد. يمكن اعتبار بعض الأعشاب والتوابل والنباتات آمنة للاستهلاك أثناء الحمل ، ولكن قد يتعلق الأمر أيضًا بكمية الاستهلاك ومتى.
