ما هو اليود؟
يُعرف أيضًا باسم اليود ، وهو نوع من المعادن يوجد بشكل طبيعي في تربة الأرض ومياه المحيط. تحتوي العديد من المياه المالحة والأطعمة النباتية على اليود ، وهذا المعدن متاح على نطاق واسع في الملح المعالج باليود.
من المهم الحصول على كمية كافية من اليود في النظام الغذائي. ينظم الهرمونات وتطور الجنين وأكثر من ذلك.
إذا كانت مستويات اليود لديك منخفضة ، فقد يوصي طبيبك بالمكملات. لا يجب أن تتناول المكملات دون استشارة طبيبك أولاً.
تابع القراءة لمعرفة المزيد حول استخدامات اليود وآثاره الجانبية ، بالإضافة إلى الكميات اليومية الموصى بها حسب العمر.
11 استخدامات لليود
يعتبر اليود معدنًا أساسيًا لأجسامنا. إنه مهم بشكل خاص أثناء الحمل ، وقد يساعد التعرض في الرحم في منع بعض الحالات الصحية في وقت لاحق من الحياة.
فيما يلي قائمة ببعض أهم الاستخدامات وكيف تفيد الجسم.
1. تعزيز صحة الغدة الدرقية
يلعب اليود دورًا حيويًا في صحة الغدة الدرقية. تساعد غدتك الدرقية ، التي تقع في قاعدة مقدمة عنقك ، على تنظيم إنتاج الهرمونات. تتحكم هذه الهرمونات في عملية التمثيل الغذائي وصحة القلب وغير ذلك.
لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية ، تمتص الغدة الدرقية اليود بكميات صغيرة. بدون اليود ، يمكن أن ينخفض إنتاج هرمون الغدة الدرقية. يمكن أن تؤدي الغدة الدرقية "المنخفضة" أو غير النشطة إلى حالة تسمى قصور الغدة الدرقية.
نظرًا للتوافر الواسع لليود في الأنظمة الغذائية الغربية ، لا تتأثر صحة الغدة الدرقية عادةً بمستويات اليود المنخفضة في الولايات المتحدة.
يمكنك الحصول على كمية كافية من اليود من نظامك الغذائي عن طريق تناول منتجات الألبان والأطعمة المدعمة وأسماك المياه المالحة. يتوفر اليود أيضًا في الأطعمة النباتية التي تنمو في تربة غنية باليود بشكل طبيعي. يمكنك أيضًا الحصول على المعدن عن طريق تتبيل طعامك بالملح المعالج باليود.
بينما يعزز اليود صحة الغدة الدرقية بشكل عام ، فإن الكثير من اليود يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الغدة الدرقية. لهذا السبب لا يجب أن تتناول مكملات اليود بدون توصية طبيبك.
2. تقليل مخاطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية
تضخم الغدة الدرقية هو تضخم في الغدة الدرقية. قد تتضخم الغدة الدرقية لديك نتيجة إما قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية. فرط نشاط الغدة الدرقية هو فرط نشاط الغدة الدرقية.
يمكن أن تتسبب العقيدات الدرقية غير السرطانية (الخراجات) أيضًا في تضخم الغدة الدرقية.
يتطور تضخم الغدة الدرقية في بعض الأحيان كاستجابة مباشرة لنقص اليود. هذا هو السبب الأكثر شيوعًا لتضخم الغدة الدرقية في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من أنه ليس سببًا شائعًا في الولايات المتحدة والدول الأخرى التي لديها إمكانية الوصول إلى الأطعمة الغنية باليود.
يمكن عكس تضخم الغدة الدرقية الناجم عن اليود عن طريق إضافة الأطعمة الغنية باليود أو المكملات الغذائية في النظام الغذائي.
3. إدارة فرط نشاط الغدة الدرقية
قد يوصي طبيبك بنوع خاص من اليود يسمى اليود المشع لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية. يُسمى أيضًا اليود المشع ، ويتم تناول هذا الدواء عن طريق الفم. يتم استخدامه لتدمير خلايا الغدة الدرقية الزائدة للمساعدة في تقليل الكميات الزائدة من هرمون الغدة الدرقية.
تكمن خطورة اليود المشع في قدرته على تدمير الكثير من خلايا الغدة الدرقية. هذا يمكن أن يقلل من كمية إنتاج الهرمون ، مما يؤدي إلى قصور الغدة الدرقية. لهذا السبب ، يوصى عادةً باستخدام اليود المشع فقط بعد فشل الأدوية المضادة للغدة الدرقية.
اليود المشع ليس مثل مكملات اليود. يجب ألا تتناول مكملات اليود أبدًا في حالة فرط نشاط الغدة الدرقية.
4. علاج سرطان الغدة الدرقية
قد يكون اليود المشع أيضًا خيارًا علاجيًا محتملاً لسرطان الغدة الدرقية. إنه يعمل بنفس طريقة علاج فرط نشاط الغدة الدرقية.
عندما تتناول اليود المشع عن طريق الفم ، فإن الدواء يدمر خلايا الغدة الدرقية ، بما في ذلك الخلايا السرطانية. يمكن استخدامه كعلاج بعد جراحة الغدة الدرقية للتأكد من إزالة جميع الخلايا السرطانية من الجسم.
وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية ، فإن علاجات اليود المشعة تحسن بشكل كبير من فرص البقاء على قيد الحياة للأشخاص المصابين بسرطان الغدة الدرقية.
5. التطور العصبي أثناء الحمل
أنت بحاجة إلى المزيد من اليود أثناء الحمل. وذلك لأن تناول اليود أثناء الحمل مرتبط بنمو دماغ الأجنة. وجدت إحدى المراجعات أن الأطفال الذين عانت أمهاتهم من نقص اليود أثناء الحمل كانوا أكثر عرضة للنمو مع انخفاض معدل الذكاء والتأخيرات الفكرية الأخرى.
الاستهلاك اليومي الموصى به من اليود أثناء الحمل هو 220 ميكروغرام. بالمقارنة ، الكمية الموصى بها للبالغين غير الحوامل هي 150 ميكروغرام في اليوم.
إذا كنت حاملاً ، فاسألي طبيبك عن مكملات اليود ، خاصة إذا كان فيتامين ما قبل الولادة لا يحتوي على اليود (كثير منها لا يحتوي على اليود). قد تكون مكملات اليود ضرورية أيضًا إذا كنت تعاني من نقص في المعدن.
ستحتاج أيضًا إلى مواصلة مراقبة كمية اليود التي تتناولها إذا كنت ترضعين طفلك. الكمية اليومية الموصى بها من اليود أثناء الرضاعة هي 290 ميكروغرام. وذلك لأن اليود الذي تتناوله من النظام الغذائي والمكملات الغذائية ينتقل عن طريق حليب الثدي إلى رضيعك. هذه فترة حاسمة لنمو الدماغ ، لذا يحتاج الأطفال إلى 110 ميكروجرام يوميًا حتى يبلغوا 6 أشهر من العمر.
6. تحسين الوظيفة المعرفية
قد تمتد الفوائد العصبية نفسها لليود أثناء الحمل إلى وظائف المخ الصحية أثناء الطفولة. وهذا يشمل أيضًا تقليل مخاطر الإعاقة الذهنية.
من المحتمل أن يحصل طفلك على كل اليود الذي يحتاجه من خلال نظامه الغذائي ، ولكن إذا كانت لديك أي أسئلة حول تناول اليود ، فتحدث إلى طبيب الأطفال.
7. تحسين الوزن عند الولادة
كما هو الحال مع نمو الدماغ ، يرتبط اليود أثناء الحمل بوزن صحي عند الولادة. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء الحوامل المصابات بتضخم الغدة الدرقية أن تناول 400 ملغ من اليود يوميًا لمدة ستة إلى ثمانية أسابيع كان مفيدًا في تصحيح تضخم الغدة الدرقية المرتبط بنقص اليود. في المقابل ، كان هناك تحسن عام في وزن المواليد الجدد.
بينما يمكن أن يؤثر تناول اليود على وزن الطفل عند الولادة ونموه العام ، من المهم ملاحظة أن الدراسة المذكورة أعلاه ركزت على النساء في المناطق النامية التي كانت تعاني بالفعل من نقص الحديد.
ما لم يحدد طبيبك أنك تعاني من نقص اليود ، فمن غير المرجح أن يؤثر تناول المكملات على وزن طفلك عند الولادة. في الواقع ، يمكن أن يسبب تناول اليود دون داع مشاكل صحية.
8. قد يساعد في علاج مرض الثدي الليفي
من الممكن أن تساعد مكملات اليود أو الأدوية في علاج مرض الثدي الليفي الكيسي. هذه الحالة غير السرطانية هي الأكثر شيوعًا عند النساء في سن الإنجاب ، ويمكن أن تسبب كتلًا مؤلمة في الثدي.
على الرغم من وجود بعض الأمل في أن اليود قد يساعد في علاج تكيسات الثدي الليفية ، يجب ألا تحاول العلاج الذاتي. لا تأخذ اليود لهذه الحالة إلا إذا أوصى طبيبك بذلك على وجه التحديد. خلاف ذلك ، قد تكون عرضة لخطر الآثار الجانبية من سمية اليود.
9. تطهير المياه
اليود هو مجرد طريقة واحدة لتطهير المياه. قد يكون هذا مفيدًا بشكل خاص إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى مياه الشرب بسبب السفر أو الآثار الناجمة عن كارثة طبيعية.
يمكن إضافة صبغة اليود السائلة بنسبة 2 في المائة إلى الماء بزيادات مقدارها خمس قطرات لكل لتر من الماء الصافي. إذا كان الماء عكرًا ، أضف عشر قطرات لكل لتر.
يمكن أيضًا استخدام أقراص اليود ، ولكن يمكن أن تختلف التعليمات حسب الشركة المصنعة.
على الرغم من الدور الذي يمكن أن يلعبه اليود في تعقيم مياه الشرب ، إلا أن هناك أيضًا بعض المخاوف من أنه يمكن أن يزيد إجمالي تناول اليود لدى البشر ويؤدي إلى آثار صحية ضارة. يجب ألا يتجاوز إجمالي تناول اليود 2 مجم في اليوم.
10. الحماية من الغبار النووي
في حالات الطوارئ النووية ، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها باستخدام يوديد البوتاسيوم (KI) لحماية الغدة الدرقية من إصابات الإشعاع. هذه متوفرة في شكل أقراص وصيغ سائلة.
على الرغم من أنه ليس مضمونًا تمامًا ، فكلما تم أخذ KI مبكرًا ، كان يُعتقد أن الغدة الدرقية محمية بشكل أفضل في حالة هذا النوع من الطوارئ.
هناك مخاطر جسيمة مرتبطة بـ KI ، بما في ذلك اضطراب الجهاز الهضمي والالتهاب ورد الفعل التحسسي. أنت أيضًا في خطر متزايد للإصابة بأمراض الغدة الدرقية. يكون خطر حدوث مضاعفات أعلى إذا كنت تعاني بالفعل من مرض الغدة الدرقية.
11. علاج الالتهابات
يمكن استخدام اليود موضعياً في صورة سائلة للمساعدة في علاج الالتهابات والوقاية منها. إنه يعمل عن طريق قتل البكتيريا داخل وحول الجروح والخدوش الخفيفة.
لا ينبغي استخدام اليود الموضعي على الأطفال حديثي الولادة. كما يجب عدم استخدامه في الجروح العميقة أو لدغات الحيوانات أو الحروق.
اتبع التعليمات الموجودة على العبوة للحصول على معلومات الجرعة ، ولا تستخدم لأكثر من 10 أيام ما لم يوجهك طبيبك.
ما هي كمية اليود التي تحتاجها؟
لتقليل خطر الإصابة بنقص اليود ، تقدم المعاهد الوطنية للصحة (NIH) التوصيات التالية للاستهلاك اليومي بناءً على العمر:
الآثار الجانبية لليود
تشمل الآثار الجانبية المحتملة من الإفراط في تناول اليود ما يلي:
- الغثيان أو القيء
- إسهال
- حمى
- حرقان في الحلق والفم
- آلام في المعدة
في الحالات الأكثر شدة ، قد تؤدي تسمم اليود إلى غيبوبة.
لا يجب أن تتناول اليود إذا كنت تعاني من حالة مرضية في الغدة الدرقية ، إلا إذا أوصى طبيبك بذلك.
الأطفال الصغار وكبار السن هم أكثر عرضة للآثار الجانبية لليود.
أعراض نقص اليود
لا يمكن تشخيص نقص اليود إلا عن طريق اختبارات البول.
يتم اكتشاف أعراض انخفاض مستويات اليود بشكل أساسي من خلال أعراض الغدة الدرقية ، مثل:
- تضخم الغدة الدرقية المرئي
- الغدة الدرقية التي تكون مؤلمة أو حساسة عند اللمس
- صعوبات في التنفس ، خاصة عند الاستلقاء
- صعوبة في البلع
- إعياء
- الشعور بالبرودة الشديدة ، على الرغم من درجات الحرارة العادية
- تساقط شعر
- كآبة
- ضباب الدماغ
- زيادة الوزن بشكل غير مقصود
من يجب أن يأخذ اليود؟
قد يوصي طبيبك بمكملات اليود إذا كانت مستوياتك منخفضة. الطريقة الوحيدة للتأكد من ذلك هي التحقق من مستوياتك من خلال اختبار البول. بعد هذه النقطة ، قد يوصي طبيبك بمكمل غذائي.
يتوفر اليود في صيغ أقوى من خلال وصفة طبية. ومع ذلك ، يتم استخدامها للحالات الصحية الخطيرة فقط. على سبيل المثال ، قد يوصي طبيبك باستخدام اليود بقوة وصفة طبية إذا كنت قد تعرضت للإشعاع أو كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية.
إذا كنت تشك في أنك بحاجة إلى دعم اليود ، فاستشر طبيبك لمعرفة ما إذا كنت مرشحًا.
يبعد
اليود عنصر غذائي أساسي. يمكن للأشخاص الذين يمكنهم الوصول إلى الملح المعالج باليود والمأكولات البحرية وبعض الخضروات الحصول على كمية كافية من اليود من نظامهم الغذائي.
في بعض الحالات ، قد تحتاج إلى مكملات اليود للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بنقص اليود ، أو كعلاج لبعض الحالات الطبية ، مثل خمول الغدة الدرقية أو تضخم الغدة الدرقية.
تحدث إلى طبيبك حول احتياجاتك المحددة من اليود.
