نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
Silver Cuisine من BistroMD هي خدمة توصيل وجبات تقدم وجبات جاهزة ومجمدة مصممة للبالغين من سن 50 عامًا فما فوق.
تقدم الخدمة مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوجبات والوجبات الخفيفة للاختيار من بينها ، وكلها محضرة على دفعات صغيرة ، ومجمدة بسرعة ، وسريعة التسخين في الميكروويف.
تستعرض هذه المقالة المطبخ الفضي ، بما في ذلك كيفية عمله ، ومقدار تكلفته ، ومن يجب أن يجربه.
إيجابيات المطبخ الفضي
- قائمة دوارة تضم أكثر من 150 وجبة ووجبة خفيفة للاختيار من بينها
- يقدم مجموعة متنوعة من القوائم المتخصصة وأنواع الوجبات ومجموعات النكهات
- تأتي الوجبات معدة بالكامل ويمكن إعادة تسخينها في الميكروويف في غضون 6 دقائق أو أقل
- لا يوجد حد أدنى للطلب أو الاشتراك المطلوب
- الوجبات ميسورة التكلفة نسبيًا ، حيث تبدأ وجبات الإفطار من 5.49 دولارًا لكل وجبة ووجبات الغداء والعشاء تبدأ من 7.99 دولارًا لكل وجبة
- الخصومات متاحة لأعضاء الرابطة
سلبيات المطبخ الفضي
- الشحن مكلف ، برسوم قدرها 19.99 دولارًا على جميع الطلبات
- عدم وجود خيارات لأنظمة غذائية معينة ، بما في ذلك النظام الغذائي النباتي ، والنباتي ، والكيتو ، والباليو
- غير مناسب لمن يعانون من الحساسية الغذائية الشديدة بخلاف الغلوتين
- الحد الأدنى من المكونات العضوية المستخدمة
الأساسيات
يقدم مطعم Silver Cuisine من BistroMD وجبات من إعداد الطبيب وإعدادها من قبل الطهاة والتي تلبي احتياجات البالغين الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكبر.
جميع الوجبات معدة بالكامل ومجمدة قبل التسليم ، ويمكن إعادة تسخينها في الميكروويف في غضون 6 دقائق أو أقل.
على عكس العديد من خدمات توصيل الطعام الأخرى ، لا توجد قائمة محددة. بدلاً من ذلك ، يمكنك الاختيار من بين أكثر من 150 عنصر قائمة دوارة ، بما في ذلك وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة.
ومع ذلك ، تقدم Silver Cuisine أيضًا تسعة قوائم متخصصة ، بما في ذلك:
- صحة القلب. الوجبات لا تحتوي على أكثر من 600 مجم من الصوديوم و 3.5 جرام من الدهون المشبعة.
- خالي من الغلوتين. تتوافق الوجبات مع معايير إدارة الغذاء والدواء (FDA) الخالية من الغلوتين ، مما يعني أنها تحتوي على 20 جزءًا في المليون (جزء في المليون) من الغلوتين كحد أقصى.
- مريض بالسكر. تم تصميم خطة الوجبات هذه لتوفير عدد ثابت من الكربوهيدرات في كل وجبة ، بما لا يزيد عن 25 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة.
- منخفض الكربوهيدرات. توفر كل وجبة 25 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية أو أقل.
- قليل الصوديوم. الوجبات لا تحتوي على أكثر من 600 ملغ من الصوديوم.
- السن يأس. الوجبات منخفضة في الكربوهيدرات وتركز على البروتينات الخالية من الدهون.
- خالي من منتجات الألبان. العناصر خالية من جميع منتجات الألبان.
- البحر المتوسط. تتمحور الوجبات حول المكونات المستخدمة عادةً في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، مثل الأسماك والدواجن الخالية من الدهون والحبوب الكاملة وزيت الزيتون.
- نباتي. على الرغم من الاسم ، فإن خطة القائمة هذه نباتية. تعطي عناصر القائمة الأولوية للخضروات وتتضمن مزيجًا من البروتينات النباتية مثل التوفو ، بالإضافة إلى الأسماك والمأكولات البحرية.
يسهل موقع الويب تصفية الوجبات حسب هذه القوائم. يمكنك أيضًا التصفية حسب نوع الوجبة والفئة ضمن نوع الوجبة ، مثل فريتاتاس للإفطار أو الحساء واليخنات للغداء والعشاء.
وعلى الرغم من أن الخدمة تقدم أطباقًا كلاسيكية على الطراز الأمريكي مثل رغيف اللحم والجوز القذر ، فإن الشركة تفتخر بتقديم مجموعة متنوعة من المأكولات والمكونات ومجموعات النكهات.
خيارات التسليم
ليس لدى Silver Cuisine حد أدنى من متطلبات الطلب. بدلاً من ذلك ، يمكنك طلب الوجبات التي ترغب في الحصول عليها واختيار الكمية.
يمكن تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو عبر الهاتف ، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا لكبار السن الذين قد لا يكونون على دراية بالإنترنت أو لديهم إمكانية الوصول إلى جهاز كمبيوتر.
حاليًا ، لا تقدم الشركة خطة اشتراك. ومع ذلك ، إذا كنت مهتمًا بإعداد عمليات تسليم أسبوعية متكررة ، فيمكنك القيام بذلك عبر الهاتف.
بعد تقديم طلبك ، يمكنك توقع صندوقك في غضون 2 إلى 5 أيام عمل. ومع ذلك ، لاحظ أن الوجبات يتم توصيلها فقط من الاثنين إلى الأربعاء. لذلك ، بناءً على وقت تقديم طلبك ، قد تضطر إلى الانتظار حتى الأسبوع التالي لتلقي طعامك.
تصل جميع الوجبات جاهزة ومجمدة وداخل مبردات معزولة تحتوي على ثلج جاف. بمجرد حصولك على الوجبات ، قم بتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى عام واحد.
من وجهة نظر بيئية ، تستخدم الشركة صناديق توصيل مصنوعة من الورق المعاد تدويره بعد الاستهلاك بنسبة 100٪ والمطبوعة باستخدام حبر نباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيع المبردات من 60٪ على الأقل من منتجات الرغوة المعاد تدويرها بعد الاستهلاك.
مكونات
وفقًا لـ Silver Cuisine ، يتم إعداد جميع الوجبات من المكونات الطازجة ، ومجمدة للحصول على جودة مثالية ، وتحتوي على نسبة دهون أقل بنسبة 74٪ ، و 49٪ أقل من الصوديوم ، و 25٪ ألياف أكثر من غالبية الوجبات المجمدة التي يتم شراؤها من المتجر.
علاوة على ذلك ، فإن جميع الوصفات خالية من الدهون المتحولة ، والجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) ، والمواد المالئة ، والنترات. في حين أن التوفو المستخدم في الوجبات النباتية مصنوع من فول الصويا العضوي ، فإن غالبية المكونات الموجودة في وجبات المطبخ الفضي تقليدية.
من حيث التغذية ، تم تصميم كل وصفة لتكون متوازنة من الناحية التغذوية وتوفر 20-25٪ من السعرات الحرارية من الدهون الصحية ، و 30-35٪ من الكربوهيدرات المعقدة ، و 40-45٪ من مصادر البروتين الخالية من الدهون.
الاستثناءات الوحيدة هي خطط قائمة مرضى السكري ومنخفضة الكربوهيدرات ، والتي لا تحتوي على أكثر من 25 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة.
أخيرًا ، تختبر Silver Cuisine بشكل عشوائي وجباتها ومكوناتها الخالية من الغلوتين للتأكد من أنها تلبي معايير إدارة الغذاء والدواء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير الوجبات الخالية من الغلوتين في المطبخ الذي ينفذ بروتوكولات إضافية لتقليل مخاطر التلوث المتبادل.
السعر
يتم تسعير وجبات Silver Cuisine بشكل فردي وتبدأ من 5.49 دولارًا لكل وجبة لوجبات الإفطار ، و 7.99 دولارًا لكل وجبة للغداء والعشاء ، و 10.99 دولارًا للحزمة التي تتضمن 5-6 حصص من الوجبات الخفيفة.
تتمثل إحدى مزايا خدمة الوجبات في عدم وجود عقود أو حد أدنى للطلبات. وبدلاً من ذلك ، تدفع مقابل كل وجبة أو حزمة وجبة خفيفة ويمكنك طلب الكثير أو القليل من الطعام كما تريد.
ومع ذلك ، نظرًا لوجود رسوم شحن ثابتة تبلغ 19.95 دولارًا ، فمن الأفضل أن تطلب عددًا كبيرًا من الوجبات والوجبات الخفيفة دفعة واحدة - بشرط أن يكون لديك مساحة المجمد لتخزينها.
بالنسبة لأعضاء AARP ، تقدم الشركة خصمًا بنسبة 25٪ بالإضافة إلى الشحن المجاني على طلبك الأول بقيمة 99 دولارًا أو أكثر ، بالإضافة إلى خصم 10٪ وشحن مجاني على جميع الطلبات المستقبلية بقيمة 99 دولارًا أو أكثر.
السلبيات المحتملة
الجانب السلبي الرئيسي لـ Silver Cuisine هو عدم وجود خيارات لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة أو يعانون من الحساسية الغذائية الشديدة.
بخلاف اختيار الأطعمة الخالية من الغلوتين أو منتجات الألبان ، لا تسمح لك الخدمة بتصفية الوصفات حسب مسببات الحساسية الغذائية. بدلاً من ذلك ، عليك النقر فوق كل وجبة لرؤية قائمة كاملة بمسببات الحساسية والمكونات.
علاوة على ذلك ، نظرًا لأن الوجبات لا يتم إنتاجها في مطبخ خالٍ من مسببات الحساسية ، فهناك خطر انتقال التلوث.
بينما تقدم الشركة بعض الأنظمة الغذائية المتخصصة ، فإنها لا تقدم حاليًا خطط النظام الغذائي النباتي أو الكلوي أو الكيتو أو باليو. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي القائمة النباتية على وجبات تعتمد على الأسماك. وبالتالي ، فهو مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، ولكن ليس لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
نظرًا لأن غالبية المكونات المستخدمة تقليدية ، فهي أيضًا ليست مناسبة للأفراد الذين يفضلون تناول الطعام العضوي في الغالب.
أخيرًا ، هناك عيب آخر يجب مراعاته وهو رسوم الشحن. نظرًا لأن الوجبات مجمدة وستحتفظ بها لمدة تصل إلى عام واحد في المجمد ، فستحصل على أقصى استفادة مقابل أموالك عن طريق طلب عدد كبير من الوجبات دفعة واحدة.
ومع ذلك ، إذا كنت تفضل شراء وجبتين أو وجبات خفيفة فقط كل أسبوع ، فستزيد رسوم الشحن بمرور الوقت.
كيف يقارن
تقدم العديد من الخدمات الأخرى وجبات جاهزة موجهة إلى كبار السن.
على سبيل المثال ، يقدم Magic Kitchen أيضًا وجبات مجمدة منخفضة الصوديوم وتلبي الوجبات الغذائية الموصوفة عادةً لكبار السن ، بما في ذلك خطة الكلى المصممة من قبل اختصاصيي التغذية المسجلين.
يمكنك تقديم طلبك إما عبر الإنترنت أو عبر الهاتف ، أو حتى الاشتراك في برنامج وجبات كبار السن الذي يقوم بشحن الوجبات تلقائيًا على أساس أسبوعي أو نصف شهري أو شهري.
بشكل عام ، تميل وجبات ماجيك كيتشن إلى الوصفات الأمريكية القياسية ، حيث تقدم تنوعًا أقل من المطبخ الفضي من حيث مزيج النكهات والمأكولات الملهمة.
تكلف وجبات ماجيك كيتشن 11-13 دولارًا لكل وجبة ، مما يجعل سيلفر كويزين الخيار الأرخص. تختلف تكاليف الشحن في ماجيك كيتشن حسب الموقع وحجم الطلب.
شركة أخرى متخصصة في الوجبات الجاهزة لكبار السن هي وجبات الأم. بينما يتم طهي جميع الوجبات مسبقًا ، تصل وجبات الأم طازجة وليست مجمدة.
تقدم هذه الخدمة أنظمة غذائية خاصة غير متوفرة من Silver Cuisine ، بما في ذلك دعم السرطان ، والكلى ، والمطهر.
أحد الجوانب السلبية المحتملة هو أنه لا يمكنك عرض خيارات القائمة حتى تقوم بالتسجيل ، مما يجعل من الصعب معرفة ما إذا كانت أنواع الوجبات تتوافق مع تفضيلاتك الغذائية مسبقًا.
تبدأ وجبات الأمهات من 6.99 دولارًا لكل وجبة ، مع بعض الأنظمة الغذائية المتخصصة التي تبدأ من 7.99 دولارًا لكل وجبة. من المزايا الرئيسية لوجبات الأم على الخدمات الأخرى أن الوجبات قد تكون مغطاة كليًا أو جزئيًا من خلال برامج التأمين الصحي مثل Medicare و Medicaid.
توصية
يعد مطعم Silver Cuisine من BistroMD خيارًا جيدًا لكبار السن الذين لا يستطيعون أو لا يرغبون في الذهاب للتسوق أو الطهي من البقالة ويفضلون الوجبات المعدة مسبقًا. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه يمكن إعادة تسخين جميع الوجبات في الميكروويف ، فإن الخدمة لا تتطلب منك الوصول إلى مطبخ كامل.
ليس هناك فقط مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوجبات للاختيار من بينها ، ولكن كل وصفة مصممة لتكون أكثر توازنًا من الناحية التغذوية وأقل في الصوديوم من معظم خيارات الوجبات المجمدة التي يتم شراؤها من المتجر.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن العديد من كبار السن يوصفون أنظمة غذائية منخفضة الصوديوم أو صحية للقلب أو صديقة للسكري بسبب الظروف الصحية ، يمكن أن تكون الخدمة طريقة ملائمة لتسهيل الالتزام بهذه القيود الغذائية.
ومع ذلك ، قد لا يكون مناسبًا لجميع الأفراد ، حيث توجد خيارات محدودة أو معدومة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا أو كيتو أو باليو. وعلى عكس الخدمات الأخرى المصممة لكبار السن ، لا تقدم Silver Cuisine حاليًا خطة قائمة صديقة للكلى.
من المهم أيضًا أن تضع في اعتبارك أن رسوم الشحن باهظة الثمن ، فضلاً عن أن غالبية المكونات المستخدمة تقليدية. على هذا النحو ، فهو ليس الخيار الأفضل لأولئك الذين يفضلون طلب وجبات قليلة فقط في كل مرة أو تناول الطعام العضوي.
الخط السفلي
بشكل عام ، قد يكون Silver Cuisine من BistroMD خيارًا جيدًا لكبار السن الذين يتطلعون إلى الاستمتاع بوجبة مغذية سريعة التسخين في الميكروويف.
تقدم الخدمة مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوجبات والوجبات الخفيفة المحضرة والمجمدة ، فضلاً عن الخيارات التي تلبي بعض الأنظمة الغذائية ، بما في ذلك خطط قوائم الطعام منخفضة الصوديوم وصحة القلب والصديقة للسكري.
ومع ذلك ، فإن الأشخاص النباتيين أو النباتيين أو الذين يعانون من الحساسية الغذائية الشديدة قد يستفيدون من اختيار خدمة توصيل وجبات مختلفة تناسب احتياجاتهم بشكل أفضل.
ابدأ مع Silver Cuisine من BistroMD هنا.
