تدعي الأنظمة الغذائية المختلفة أنها تساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك. أحد أكثر اتجاهات النظام الغذائي شيوعًا في الوقت الحالي هو تناول وجبة واحدة فقط في اليوم ، تُعرف أيضًا باسم OMAD. لكن هل هي صحية؟
س: هل يمكنني تناول الطعام مرة واحدة فقط في اليوم ، ويفضل أن يكون ذلك بحلول الخامسة مساءً؟ كيف سيؤثر ذلك على صحتي العامة على المدى الطويل؟
كثير من الناس يقسمون بـ OMAD كطريقة فعالة لتحسين صحتهم وفقدان الوزن. ومع ذلك ، يميل الممارسون الصحيون إلى تقديم المشورة ضد OMAD لأنه متطرف ومن المحتمل أن يضر أكثر مما ينفع.
يمكن اعتبار OMAD نوعًا من طرق الصيام المتقطع لأنه يقيد إجمالي السعرات الحرارية اليومية لتناول وجبة واحدة ، بينما تصوم بقية اليوم. يجب أن يؤدي هذا إلى حدوث عجز في السعرات الحرارية ، وهو أمر ضروري لفقدان الوزن - مع تقديم فوائد صحية من الصيام.
ومع ذلك ، بالمقارنة مع طرق الصيام المتقطع الأخرى ، فإن تناول وجبة واحدة فقط في اليوم يعد أمرًا شديدًا ويمكن أن يكون له آثار جانبية غير مرغوب فيها ويحتمل أن تكون خطيرة.
بالنسبة للمبتدئين ، من الصعب إدخال العناصر الغذائية اليومية في وجبة واحدة. قد يؤدي عدم تناول كمية كافية من العناصر الغذائية بانتظام إلى تعريضك لخطر الإصابة بنقص التغذية ، والذي ينطوي على مخاطر صحية خطيرة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي تناول وجبة واحدة فقط يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بنقص السكر في الدم (انخفاض نسبة السكر في الدم) ، خاصة بين كبار السن والأشخاص المصابين بداء السكري.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول وجبة واحدة فقط في اليوم ليس مثاليًا للأشخاص الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل. في الواقع ، تشير الأبحاث إلى أن تناول الطعام مرة واحدة فقط في اليوم قد يزيد من مخاطر عادات الأكل المضطربة مثل الأكل بنهم.
أخيرًا ، قد يتسبب تناول وجبة واحدة يوميًا في حدوث آثار جانبية أخرى ، بما في ذلك:
- الجوع الشديد
- إعياء
- التهيج
- صعوبة في التركيز
- غثيان
- دوخة
- إمساك
والجدير بالذكر أن إحدى الدراسات وجدت أن تناول وجبة واحدة فقط في اليوم يزيد من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، مقارنةً بالأكل الطبيعي واتباع طرق الصيام الأقل شدة.
إذا كنت تتطلع إلى إنقاص وزنك وتحسين صحتك ، فهناك أنظمة غذائية أفضل وأكثر استدامة ، بما في ذلك نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو نظام غذائي كامل أو نظام البحر الأبيض المتوسط أو نظام غذائي نباتي. إذا كنت تريد إضافة الصيام إلى روتينك ، فجرّب طريقة الصيام المتقطع 16/8 أو نظام 5: 2 الغذائي بدلاً من ذلك.