40 مصدر ليسين لإضافتها إلى طبقك

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

ملخص

اللايسين هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك لبناء البروتينات. نظرًا لأن أجسامنا لا تستطيع إنتاج الأحماض الأمينية الأساسية ، فإن تضمين اللايسين في نظامك الغذائي هو الطريقة الوحيدة للتأكد من أنك تحصل عليه.

يلعب اللايسين دورًا مهمًا في دعم جهاز المناعة لديك. قد يحسن أيضًا الأداء الرياضي. قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة ، مثل فيروس الهربس البسيط (HSV) ومرض السكري ، من استهلاك المزيد من اللايسين.

تختلف توصيات جرعات اللايسين وفقًا لما تستخدمه من أجله. المبدأ التوجيهي الغذائي النموذجي لليسين هو 1 جرام (جم) أو 1000 ملليجرام (مجم) يوميًا.

استمر في القراءة لمعرفة أفضل الطرق للحصول على ليسين في نظامك الغذائي وما يجب أن تعرفه عن تناول مكملات اللايسين.

الأطعمة النباتية الغنية باللايسين

على الرغم من أن المنتجات الحيوانية هي أشهر مصادر اللايسين ، يمكنك الحصول على الكثير منه من مصادر نباتية أو نباتية أيضًا. تصادف أن العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللايسين هي أيضًا عناصر أساسية في نظام غذائي صحي غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن.

إذا كنت مهتمًا بزيادة تناول اللايسين مع استهلاك أقل قدر ممكن من الأرجينين ، فحاول تناول المشمش المجفف. في المتوسط ​​، يحتوي المشمش المجفف وغير المطبوخ على ضعف كمية اللايسين الموجودة في الأرجينين لكل وجبة.

الأرجينين هو حمض أميني شبه أساسي ، مما يعني أن جسمك يصنعه بالإضافة إلى الحصول عليه من مصادر الغذاء. يجب أن تحصل على ما يكفي من الأرجينين من نظام غذائي متوازن. الأرجينين مفيد لك لكنه يتنافس مع اللايسين على الامتصاص. في حالات معينة ، وللحصول على أكبر قدر ممكن من الاستفادة من اللايسين ، يجب أن تستهلك كمية أقل من الأرجينين.

فيما يلي بعض المصادر النباتية الرائعة لليسين:

خضروات وفاكهه

• افوكادو
• المشمش والمانجو المجفف
• البنجر
• الكراث
• طماطم
• إجاص
• الفلفل الأخضر والأحمر
• بطاطا

البقوليات

• المنتجات القائمة على فول الصويا مثل:
  • تيمبيه
  • التوفو
  • فول الصويا
  • حليب الصويا
• الفول ، بما في ذلك:
  • حبوب الكلى
  • الفاصوليا البحرية
  • فاصوليه سوداء
• الحمص والحمص
• عدس
• ادامامي

المكسرات والبذور والحبوب

• بذور اليقطين
• فستق
• الكاجو
• المكسرات المكاديميا

لا تكون الحبوب عادةً غنية باللايسين ولكن بعض الاستثناءات الملحوظة - التي تصادف أن تكون رائعة بالنسبة لك - هي:

• الكينوا
• قطيفة
• الحنطة السوداء
• سيتان

اللحوم ومنتجات الألبان الغنية باللايسين

المنتجات الحيوانية مثل الأسماك والبيض غنية بالليسين. تشمل المصادر الحيوانية الأخرى لليسين ما يلي:

منتجات الألبان

• زبادي
• جبنه
• زبدة
• حليب

مأكولات بحرية

• المحار
• جمبري
• القواقع حلزون

اللحوم

• لحم
• لحم خنزير
• دجاج

إذا كنت ترغب في تناول ليسين إضافي لعلاج فيروس الهربس البسيط ، حافظ على استهلاكك للأرجينين منخفضًا. يمكن استخدام الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من اللايسين ومنخفضة في الأرجينين للمساعدة في الوقاية من الهربس وعلاجه.

أحد الأمثلة على منتجات الألبان التي قد تلبي هذه الحاجة هو جبن البارميزان المبشور قليل الدسم. يحتل هذا الجبن مرتبة عالية في اللايسين وأقل في الأرجينين مع:

• 2.2 جرام من اللايسين لكل 100 جرام من الجبن
• 1.5 جرام أرجينين

كما أن اللحم البقري وشرائح اللحم المشوية تحتويان على نسبة عالية من اللايسين دون احتوائها على نسبة عالية من الأرجينين. يمنحك شريحة لحم مستديرة (85 جرامًا أو 3 أونصات) مع العظام والدهون:

• 3 غرامات من اللايسين
• ما يزيد قليلاً عن 2 جرام من الأرجينين

مصادر أخرى لليسين

سبيرولينا

سبيرولينا هو نوع من الطحالب المعدة وآمنة للاستهلاك البشري. مكملات سبيرولينا ومسحوق سبيرولينا وسبيرولينا كاملة تحتوي على كميات عالية من ليسين.

تسوق للحصول على سبيرولينا ومساحيق سوبرفوود هنا.

المكملات

من السهل العثور على مكملات اللايسين في متاجر الأطعمة الصحية والصيدليات وعبر الإنترنت. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من اللايسين كطريقة لعلاج حالة صحية ، فتحدث إلى طبيبك قبل تجربته. إذا كنت تتطلع إلى علاج حالة صحية بمكملات اللايسين دون استهلاك كميات زائدة من الأرجينين ، فابحث عن الكبسولات التي يتم تسويقها بدون أرجينين - فهناك الكثير.

ضع في اعتبارك أن مكملات اللايسين لا تخضع لمراقبة إدارة الغذاء والدواء. قم بشراء مكملات اللايسين فقط من الموردين الذين تثق بهم ، والذين حصلوا على شهادة NSF أو تم تقييمهم جيدًا مع Consumer Lab.

تسوق لشراء مكملات L-lysine هنا.

فوائد الليسين

تعمل هرمونات البروتين على استقرار الوظائف الأساسية لجسمك ، مثل نومك والتمثيل الغذائي. تتكون هرمونات البروتين هذه ، مثل الأنسولين والميلاتونين وهرمونات النمو ، من مئات الآلاف من سلاسل الأحماض الأمينية.

يتم تكسير الخلايا في جسمك واستعادتها باستمرار ، لذلك يحتاج جسمك إلى الأحماض الأمينية مثل اللايسين لإنتاج هرمونات جديدة.الأجسام المضادة ، التي تساعد جسمك على محاربة الفيروسات والعدوى ، مصنوعة من البروتينات. والإنزيمات ، التي تساعد في جميع عمليات الجسم بما في ذلك الهضم ، مصنوعة أيضًا من هذه البروتينات.

حتى أن الجسم يستخدم اللايسين لإنتاج الكولاجين ، وهو البروتين الهيكلي الأساسي في بشرتك.

تمت دراسة اللايسين لتأثيره على العديد من الحالات الصحية. قد يساعد في ما يلي:

قد يخفض ليسين ضغط الدم

في إحدى الدراسات التي أجريت على كل من الرجال والنساء المصابين بارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) والذين يعانون من نقص الليسين ، أدى تناول مكملات اللايسين إلى خفض ضغط الدم لديهم.

يمكن أن يساعد اللايسين في مكافحة تفشي الهربس

أشارت الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللايسين ومنخفضة في الأرجينين قد يساعد في قمع نوبات فيروس الهربس البسيط. من خلال القصص المتناقلة ، يجد العديد من الأشخاص المصابين بالهربس البسيط أن إضافة الأطعمة الغنية باللايسين والمنخفضة بالأرجينين إلى نظامهم الغذائي تساعد في علاج أعراضهم.

تقر Mayo Clinic (مايو كلينك) بأن اللايسين في شكل كريم وكبسولة قد يكون فعالًا في علاج قروح البرد.

قد يساعد اللايسين في علاج أعراض القلق

وجدت مكملات اللايسين المستخدمة في دراسة أجريت عام 2004 من سوريا تحسنًا في الأشخاص الذين يعانون من القلق على المدى الطويل والاستجابة للتوتر الحاد. وخلصت تجربة أخرى من عام 2003 استخدمت فئران التجارب إلى أن اللايسين قد يكون مفيدًا في علاج الضائقة المعوية المرتبطة بالقلق.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الطريقة التي يعمل بها هذا وإذا كانت إضافة المزيد من اللايسين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون لها نتائج مماثلة.

قد يساعد اللايسين في مقاومة الأنسولين

اقترحت دراسة صغيرة من عام 2009 تابعت 13 شخصًا على مدار 9 سنوات أن تناول اللايسين قد يحسن استجابة الجلوكوز للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، على الرغم من أن الأبحاث الحالية متضاربة إلى حد ما. قد يكون لدور ليسين في مساعدة جسمك على معالجة وإنتاج البروتينات الهرمونية ، مثل الأنسولين ، علاقة بهذا الأمر.

ما زلنا بحاجة إلى مزيد من البحث لفهم تأثير اللايسين على نسبة السكر في الدم.

أشياء للإعتبار

ما زلنا بحاجة إلى مزيد من البحث لفهم آثار تناول مكملات اللايسين على المدى الطويل. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من اللايسين إلى تقلصات في البطن وإسهال. يمكنك تجنب الآثار الجانبية بالالتزام بالجرعة اليومية الموصى بها من أي منتج تستخدمه.

نظرًا لأن اللايسين يمكن أن يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، يجب أن تسأل الطبيب عن تناول اللايسين إذا كنت تستخدم بالفعل مكملات الكالسيوم. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات التحدث إلى الطبيب قبل تناول اللايسين أو أي مكملات أخرى.

ليسين في حياتك

اللايسين هو حمض أميني أساسي لا ينتجه جسمك بشكل طبيعي. قد يؤدي استهلاك المزيد من اللايسين - من خلال نظامك الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية - إلى تحسين بعض الظروف الصحية. قد يحسن أيضًا صحتك بشكل عام من خلال مساعدة جسمك على إنتاج الكولاجين والإنزيمات الهاضمة والأجسام المضادة وهرمونات البروتين. عندما يكون ذلك ممكنًا ، حاول الحصول على اللايسين بشكل طبيعي من الأطعمة.

ليسين ليس بديلاً عن الأدوية الموصوفة لأي حالة صحية. مكملات اللايسين آمنة لمعظم الناس ونادرًا ما تكون الآثار الجانبية الشديدة من اللايسين. تحدث إلى طبيبك إذا كان لديك أي أسئلة حول استخدام اللايسين أو الجرعات.